항암치료에 좋은 음식 식이요법

항암치료에 좋은 음식으로는 어떤 것들이 있는지 암치료를 위한 식이요법을 알아 둘 수 있었으면 합니다. 암치료 중에는 체력을 유지하기 위해 또는 감염을 예방하기 위해 탄수화물과 단백질, 비타민, 미네랄이 부족해지지 않도록 식사를 하는 것이 중요한데요. 특별히 제한된 음식이 있는 경우를 제외하고는 영양 밸런스를 고려해 조금씩 천천히 먹으면 도움이 됩니다. 항암치료에 좋은 음식으로 알려진 것들과 암식이요법을 확인하여 식단을 조절할 수 있었으면 해요.

 

 

일단 식욕이 없을 경우에는 무리해서 먹으려 하면 스트레스가 될 수 있으니 자신이 좋아하는 것, 먹을 수 있는 것부터 챙겨보세요. 식사 시간도 무리해서 맞추기 보다 1일 필요량을 여러 번에 나누어 컨디션에 따라 천천히 먹는 것이 좋습니다. 항암치료에 좋은 음식으로 알려진 것은 조금이라도 꾸준히 챙길 수 있었으면 해요.

 

 

음식은 소금을 사용하지 않는 것이 좋아요. 염분이 필요할 경우 저염 간장을 사용하거나 레몬이나 식초로 대체하는 것도 방법입니다. 소금 대신 레몬이나 식초를 사용하면 신맛이 입맛을 돋우어 염분을 줄일 수 있습니다. 식품에 든 것 외에 조미료로 염분을 섭취할 필요는 없으며 염분이 많이 들어 있는 식재료는 물에 데쳐서 조리하는 것이 좋습니다.

 

 

동물성 단백질과 지방은 제한해주세요. 고기를 자주 먹는 사람은 대장암의 발병률이 높아진다고 합니다. 체질이 개선될 때까지 1년 정도 붉은 고기는 자제하고 흰살 생선이나 닭고기 등을 섭취합니다. 항암치료에 좋은 음식인 생선 중에서도 가자미, 넙치, 대구 등의 흰살생선과 연어가 좋습니다.

 

 

암치료를 위해서는 신선한 채소와 과일을 적극 챙겨야 합니다. 염분은 제한하고 칼륨을 많이 섭취하는 것이 중요하기 때문에 함암치료시 신선한 채소와 과일을 매일 섭취해야 하는데요. 채소는 가열할 경우 비타민C가 소실되지만 생으로 많이 먹기는 어렵습니다. 때문에 신선한 채소 과일 주스를 마시는 것도 방법이 됩니다.

 

 

질병을 극복하기 위해서는 면역력을 높이는 것이 필요하며 면역력을 높여 함암치료에 좋은 식품으로는 요구르트, 해조류, 버섯이 있습니다. 요구르트에 포함된 유산균은 면역력 강화에 도움을 주며 버섯에는 베타글루칸, 해조류에는 후코이단이라는 면역력에 도움이 되는 성분이 풍부하게 들어 있습니다.

 

 

흰쌀이 아닌 현미나 잡곡을 먹는 것이 좋습니다. 정제가 덜 된 곡물의 배아에는 비타민 B,E, 항산화 물질이 들어 있어서 건강이나 체질개선에 도움이 됩니다. 유방암이나 전립선암치료에 좋은 음식으로는 이소플라본이 풍부한 콩으로 만든 제품이 좋으며 두부나 된장, 낫토, 두유, 콩가루 등으로 섭취할 수 있습니다.

 

 

함암치료때 섭취하는 기름으로는 들깨, 아마씨 등 식물성 기름이 적당합니다. 하지만 산화 되기 쉽기 때문에 드레싱 등 생으로 먹는 요리에 사용하고 가열하는 요리에는 올리브유나 참기름 사용하는 것이 좋습니다.

 

 

충분한 물을 섭취해야 합니다. 설사가 계속되면 탈수 증상이 발생할 수 있고, 항암제가 신장에 장애를 일으킬 수도 있어서 예방을 위해서라도 수분은 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 하지만 메스꺼움이나 구토가 있을 경우에는 수분 섭취가 증상을 악화시키니 주의해주세요.

 

 

항암치료에 좋은 식이요법으로 알코올과 흡연을 삼가하는 것이 좋습니다. 알코올은 소량이라면 혈액순환을 좋게해준다고 하지만 항암제를 분해하는 역할을 하는 간의 부담을 줄 수 있고 염증을 악화시키거나 항암제의 효과를 저하시킬 수 있습니다. 담배는 백해무익합니다. 자몽은 항암치료에 안좋은 음식으로 자몽주스는 자제하는 것이 좋습니다.

 

 

많은 분들이 항암치료 좋은 음식으로 알고 있고 챙기고 있는 음식으로는 브로콜리가 있는데요. 항암효과가 뛰어난 설포라판과 인돌이 들어 있어서 암세포 증식 억제에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

 

 

토마토 또한 항산화 작용이 뛰어난 리코펜이 풍부하게 들어 있어서 암치료나 예방에 효과가 기대되고 있으며 양배추, 마늘, 해조류, 두부 등이 항암치료에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 브콜리나 콜리플라워, 케일, 방울양배추 등 십자화과 채소의 항암효과는 이미 입증 된 만큼 꾸준히 챙기는 것이 좋습니다. 암을 극복하기 위해서는 의학적인 치료뿐만 아니라 식습관도 중요하며 평소 몸에 좋은 음식을 챙겨 암에 걸리지 않는 체질을 만드는 것이 필요합니다.