요산 배출 음식 종류

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요산 배출 음식을 알아두고 통풍을 예방, 개선할 수 있었으면 합니다. 통풍을 예방하기 위해서는 퓨린 함량이 많은 음식을 피하는 것과 함께 요산을 배출 시키는 음식을 섭취하는 것이 중요한데요. 요산 배출 음식은 소변을 알칼리화 시켜주는 음식으로, 소변이 알칼리성이 되면 요산이 소변에 쉽게 녹아 체외로 배출되어 통풍을 예방, 개선할 수 있습니다.

 

 

요산 배출 음식에 대해 알기 전에 요산이란 무엇인지 확인해 두세요. 요산은 퓨린이라고 하는 물질이 대사 되면서 발생하는 부산물로 평소 퓨린이 많이 함유된 음식을 먹으면 체내 요산 수치가 높아지게 됩니다. 원래 혈액과 함께 신장으로 옮겨져 흡수 또는 소변으로 배출되는데 너무 많아지면 결정화되어 관절에 쌓이고 통풍을 유발합니다.

 

 

요산수치가 높아지면 통풍이 발생하며 통풍은 이름 처럼 바람만 불어도 아플 정도로 통증이 심합니다. 게다가 방치하면 심각한 합병증을 유발할 수 있어서 평소 수치를 높이는 퓨린 함량이 많은 맥주, 기름진 육류, 삼겹살, 치킨 등의 과다 섭취를 주의해야 합니다. 퓨린 함량이 많은 음식은 먹은 날에는 요산 배출 효과가 있는 음식을 챙기는 것도 좋습니다.

 

 

배출 음식으로 어떤 것들이 있을까요? 미역, 톳, 다시마 등의 해조류는 요산 배출 음식으로 알려져 있습니다. 해조류는 알칼리성 식품으로 산성으로 기울어진 우리몸을 알칼리성으로 바꿔서 요산 배출에 도움을 줍니다. 된장국을 끓일 때 미역을 넣거나 다시마로 육수를 만드는 등의 방법으로 섭취할 수 있으며 식초를 넣어 초무침으로 먹을 경우 식초에 든 구연산 덕분에 보다 효과적으로 수치를 낮출 수 있습니다.

 

 

채소류 또한 요산 배출 음식으로 좋습니다. 대부분의 채소는 알칼리성 식품으로 소변을 알칼리성으로 만들어 요산 배출에 도움을 줍니다. 시금치, 배추, 무, 당근, 고구마, 감자, 토란, 순무, 아스파라거스, 가지, 콩 등 배출 음식을 적극 챙겨드시는 것이 좋습니다. 특히 육류, 인스턴트 식품을 자주 먹는 분들은 통풍 예방을 위해 채소를 매일 챙기는 식습관을 갖는 것이 좋습니다.

 

 

과일류도 요산 배출에 도움을 줍니다. 바나나, 자몽, 딸기, 사과, 참외, 감규, 블루베리 등의 과일은 소변을 알칼리화 만들어주며, 비타민c 또한 수치를 낮추는데 도움을 줍니다. 단, 당분이 높은 과일을 너무 많이 먹으면 역효과가 발생하기 때문에 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

요산 배출 음식으로 마늘이 있습니다. 마늘은 혈액이 원활하게 흐르게 만들어 요산이 결정화 되는 것을 방지하고 체내 축적되는 것을 막아줍니다. 혈액의 흐름이 나쁘고 체온이 낮은 사람일 수록 쌓이기 쉽기 때문에 평소 혈액순환을 좋게 만들어주는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

우유, 요구르트 등의 유제품도 배출 음식으로 알려져 있습니다. 우유나 요구르트에는 카제인이라는 성분이 들어 있는데 이 성분이 산장에 쌓인 요산을 배출 하는데 도움을 줍니다. 하루에 1컵의 저지방 우유를 마시면 통풍 발병 위험이 감소한다는 연구결과도 있는만큼 꾸준히 챙기면 좋을 것 같습니다. 우유는 뼈 건강과 우울증 개선에도 좋은 음식입니다.

 

 

배출 음식을 섭취하는 것 외에 수분을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 요산의 약 70%는 소변을 통해 배출되며 소변 양이 적을 경우 수치가 높아집니다. 때문에 하루에 2리터 정도의 수분을 충분히 섭취하는 것이 필요합니다. 수분을 섭취해야 한다는 생각으로 술, 음료, 차 등을 많이 마시면 오히려 역효과가 발생합니다.

 

 

요산 배출을 쉽게 하기 위해서는 소변을 알칼리화 하는 해조류, 채소류, 과일류, 마늘 등의 요산을 배출해주는 음식을 적극적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 그 밖에도 균형있게 식사하고 운동을 하는 것이 요산 수치가 높아지는 것을 예방하고 통풍을 개선해 줍니다.

 

 

규식척으로 식사를 합니다. 요산 수치는 비만과 관련이 깊으며 비만한 사람들은 수치가 높은 경향이 있습니다. 식사를 거를 경우 폭식으로 이어지고 이는 비만을 유발하기 때문에 하루 3끼 규칙적으로 식사하는 습관을 갖는 것이 좋으며, 식사를 할 때는 배출 음식을 포함 고루 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

요산 배출 음식을 섭취하는 것 외에 적당한 운동을 꾸준히 하는 것이 좋습니다. 운동은 요산을 증가시키는 비만을 개선해주며 스트레스를 해소하는데도 도움이 됩니다. 단, 무리한 운동은 오히려 피로물질을 만들어 배출 작용을 감소시키기 때문에 가벼운 걷기, 산책 등을 하는 것이 좋습니다.

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